炮:取豚若将,刲之刳之,实枣于其腹中,编萑以苴之,涂之以谨涂,炮之,涂皆干,擘之,濯手以摩之,去其皽,为稻粉糔溲之以为酏,以付豚煎诸膏,膏必灭之,巨镬汤以小鼎芗脯于其中,使其汤毋灭鼎,三日三夜毋绝火,而后调之以酰醢。 褚期生少時,謝公甚知之,恒雲:“褚期生若不佳者,仆不復相士。”
王光祿雲:“酒,正使人人自遠。” 世目周侯:嶷如斷山。
|麻绳缘
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